根据中国劳动法和国家法定节假日安排，2021年中秋节和国庆节假期如下： 中秋节：2021年9月19日（星期日）放假1天。 国庆节：2021年10月1日（星期五）至10月7日（星期四）放假7天。 总计节假日为8天。
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大家谁知道固阳召沟历史文化
固阳召沟历史文化是指位于中国内蒙古自治区巴彦淖尔市固阳县境内的一个历史文化遗址。召沟古墓群位于现在的召沟镇北、南白土山山顶东坡，距固阳县城约10公里，东经107°06′，北纬40°28′，海拔1571米。召沟古墓群是古丝绸之路的重要组成部分，也是中国保存最完好的古墓葬之一。 召沟古墓群主要有两个墓葬群，一个是位于北白土山脚的北墓群，墓葬从北至南，形如竖井，有盖楼式文化的墓室；另一个是位于南白土山上的南墓群，墓葬形如回型，有塔状和帐状的古墓和出土的文物。 召沟古墓群的历史可以追溯到西汉晚期，墓葬群在东汉时期达到鼎盛，历经魏晋南北朝、唐宋元明等时期不断发展。召沟古墓群的发现和研究对于研究古丝绸之路、汉文化、葬制史等方面具有重要意义。 召沟古墓群中出土了大量的文物，包括陶俑、青铜器、玉器、瓷器、漆器、金属器、铁器等。其中最著名的文物是北墓群出土的一对云纹铜马车，形制精美，保存完好。这对铜马车被誉为古代青铜艺术的瑰宝，成为召沟古墓群的代表。 固阳召沟历史文化已被列为中国的重点文物保护单位，也是中国旅游景点之一。游客可以参观召沟古墓群的遗址，了解古代葬制文化和历史背景。
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山药该怎么吃？
山药可以用多种方式烹饪和食用。以下是几种常见的吃山药的方法： 1. 煮：将山药切成小块或薄片后，放入开水中煮熟即可。可以加入一些其他食材如红枣、糯米等一起煮，以增加口感和味道。 2. 蒸：切成合适的块状，然后放入蒸锅中蒸熟。蒸煮时间大约为10-15分钟，根据山药大小和口感的喜好有所调整。 3. 炸：将山药切成块或片，用面粉或淀粉裹上，放入油中炸至金黄酥脆。 4. 炒：将山药切成片或条状，加入适量的油和调味料，翻炒炒熟即可。可以和其他蔬菜一起炒，增加味道和营养。 5. 烤：将山药切成薄片，放在烤盘上，用烤箱烤至酥脆。可以添加一些香料和调味料，以增加口感和味道。 此外，山药还可以用来做汤、粥、点心等各种美食，根据个人喜好和需求进行创意烹饪。不过，由于山药含有一定量的草酸，有些人可能对它过敏或无法消化。在食用山药之前，最好咨询医生或营养师的建议。
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