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来自：本站 添加时间：2025-05-23 01:07
婴儿蛋黄溶豆是一道常见的家常菜品，以下是其制作方法：
材料：
1. 鲜豆300克
2. 鸡蛋1个
3. 盐适量
4. 植物油适量
步骤：
1. 将鲜豆洗净，去掉两端的尖头。
2. 锅中加水烧开，放入少许盐，然后放入鲜豆焯水至变色。
3. 将焯水的鲜豆捞出，沥干备用。
4. 鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。
5. 在锅中加热适量植物油，待油热后，倒入搅拌均匀的鸡蛋液，快速搅拌均匀。
6. 将焯水好的鲜豆倒入锅中，快速搅拌均匀，直至鸡蛋液能够均匀裹住鲜豆。
7. 继续翻炒几分钟，直至鸡蛋液熟透即可。
8. 关火后，将炒好的婴儿蛋黄溶豆盛出，装盘即可。
提示：制作婴儿蛋黄溶豆时，火候要掌握好，不要炒得太久，以保持鲜豆的嫩脆口感。另外，调味时可根据个人口味加入适量生抽或其他调料。 通过乡贤牵线搭桥，成功引进了5家企业进驻丰城市高新园区，有力促进地方经济社会发展。 弗兰西斯科表示，由于成本过高，这样的装置还不能做到全面普及，目前所覆盖的面积只占种植园总面积的八分之一。
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